Ρωσική Σαλάτα
Υλικά:
•2 βρασμένες πατάτες και κομμένες σε μικρά κυβάκια
•2 βρασμένα καρότα και κομμένα σε μικρά κυβάκια
•2 βρασμένα αυγά και κομμένα σε μικρά κυβάκια
•1 ποτήρι μαγιονέζα
•3 αγγουράκια τουρσί
•2 κουταλιές της σούπας αρακά
•1 βρασμένο παντζάρι κομμένο σε μικρά κυβάκια
Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ προσθέτουμε τις πατάτες, τα καρότα, τα αγγουράκια, την μαγιονέζα και ανακατεύουμε καλά.
**Στο προηγούμενο βίντεο μπορείτε να βρείτε πως φτιάχνω την μαγιονέζα**
Ρίχνουμε τον αρακά. Επειδή το αυγό δεν θέλει πολύ ανακάτεμα για να μην διαλυθεί το προσθέτουμε τελευταίο και ανακατεύουμε ίσα ίσα να πάει παντού.
Ρωσική σαλάτα με παντζάρι:
Φτιάχνουμε την ρώσικη σαλάτα και προσθέτουμε ψιλοκομμένο παντζάρι σε κυβάκια.
Yorumlar