Μπούτι Κοτόπουλου Στο Φούρνο

Υλικά:
2 μπούτια κοτόπουλου (ολόκληρα)
2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι
1 κουταλιά του γλυκού μέλι
Μισό φλυτζανάκι ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Πάπρικα
Κύμινο
Ρίγανη
1 κρεμμύδι (τριμμένο στον τρίφτη)
1 σκελίδα σκόρδο (τριμμένη στον τρίφτη)
1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας (αραιωμένη σε 1 φλυτζανάκι νερό)

Εκτέλεση:

Χαράζουμε με ένα κοφτερό μαχαίρι τα μπουτάκια. Σε ένα μπολ ρίχνουμε το γιαούρτι, το μέλι, το αλάτι, το πιπέρι, την ρίγανη, την πάπρικα, το κύμινο, το κρεμμύδι, το σκόρδο και το ελαιόλαδο. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά. Ρίχνουμε την σος πάνω στο κοτόπουλο και με απαλό μασάζ κάνουμε να πάει παντού. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ºC. Σερβίρουμε με ρύζι. Κσλη απόλαυση!!! 

Yorumlar

Popüler Yayınlar